評日本對水素水(氫水)中水素值(氫值)的檢測方法

admin

6 年前

評日本對水素水(氫水)中水素值(氫值)的檢測方法

不管是水素水生成機或者是隨身瓶水素水，都會拿水中的氫值(或又叫水素水值)，來宣稱其氫氣的含量高低，作為評斷氫水杯/氫水機價值的依據，但檢測水中的氫值有很多方法，像溶解氫測試試劑(滴劑型)、電極法和氣相色譜法(氣相層析法)，這些方法有什麼不一樣呢?

1.不同檢測方法，其檢測出來的數值也有差異

我們可以由日本消費者廳-國民生活中心，於2016年12月15日針對日本境內10家包裝水素水和 9家水素水機，所作的測試報告中，可以得知即使是同一個產品，因為不同的檢測方法，其檢測出來的數值也有差異。由下圖我們可以看出來，横軸為10家包裝水素水產品，縱軸為水素水值(以及ppm表示)，而日本消費者廳-國民生活中心採用了二種測試方法，一為以菱形作為符號的「電極法」，二為以正方形作為符號的「ガスクロマトグラフ法(氣相色譜法或氣相層析法)」圖中可以得知不管是「電極法」或者是「ガスクロマトグラフ法(氣相色譜法或氣相層析法)」，二者所測出的結果不但不一樣，且差異也滿大的，以NO.7的商品為例，正方形”ガスクロマトグラフ法”之數值介於0.6PPM，而代表菱形”電極法”之所測出之數值約0.3~0.4PPM左右，我們用0.4PP計算好了，測二者之間的差距高達30%，由此可以推斷，日本政府也知道由於二個方法所測出來的測有很大的差異，所以也就採用二個不同的方法來作測試，才能顯示其公平性。

圖片來源:日本消費者廳-國民生活中心

2.溶解氫測試試劑(滴劑型)不在日本檢則氫水裡氫值的方法內

在上一段裡面有提到日本消費者廳-國民生活中心，在檢測氫水裡的氫值時，採用了二種檢方法，一種是「電極法」，另一種則是「ガスクロマトグラフ法(氣相色譜法或氣相層析法)」。很多人會詢問，坊間有的會用「滴劑」方式或者用「碘酒」來測定氫值，用「滴劑」方式來測定，一滴代表100ppb，滴10滴如果氫水沒有變色，滴11滴才變色，則代表氫水的氫水有1,000ppb，以此類推。但用溶解氫測試試劑(滴劑型)，尚不在日本消費者廳-國民生活中心所採取的測定方法內。